Obiad dla seniora

Gotowany indyk z puree marchewkowym

Name: Gotowany indyk z puree marchewkowym dla seniora
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 300 g filetu z indyka; 4 marchewki; 2 ziemniaki; 1 łyżeczka masła; szczypta koperku

To spokojny, miękki i domowy obiad dla seniora. Indyk po gotowaniu pozostaje delikatny, a puree marchewkowe daje łagodny smak i miękką strukturę, dzięki czemu cały posiłek jest łatwy do zjedzenia.

Zdjęcie gotowanego indyka z puree — Miękkie mięso i warzywne puree tworzą prosty zestaw, który łatwo podać w spokojnej formie.

Czas40 minut

Porcje2 porcje

Teksturamiękka

Typobiad delikatny

Składniki

300 g filetu z indyka
4 marchewki
2 ziemniaki
1 łyżeczka masła
szczypta koperku

Przygotowanie

Indyka gotuj w wodzie lub lekkim bulionie do pełnej miękkości.
Marchew i ziemniaki ugotuj, a następnie rozgnieć z masłem na puree.
Mięso pokrój drobniej albo delikatnie rozdrobnij, jeśli taka forma będzie lepsza.
Podawaj z koperkiem lub bez dodatków, zależnie od preferencji.