Śniadanie dla seniora

Jaglanka z gruszką i wanilią

Kasza jaglana po ugotowaniu na mleku i połączeniu z duszoną gruszką tworzy delikatne śniadanie o łagodnym smaku. To dobra alternatywa dla klasycznej owsianki, gdy chcemy wprowadzić trochę odmiany.

Składniki

• 1/2 szklanki kaszy jaglanej
• 2 szklanki mleka
• 1 miękka gruszka
• 1/2 łyżeczki wanilii
• 1 łyżeczka masła
• 1 łyżeczka miodu opcjonalnie

Przygotowanie

1. Kaszę przepłucz i gotuj na mleku na bardzo małym ogniu, aż zmięknie.
2. Gruszkę obierz, pokrój w kostkę i podduś z wanilią na maśle.
3. Dodaj owoce do kaszy i mieszaj jeszcze przez 2-3 minuty.
4. W razie potrzeby rozgnieć część gruszki widelcem, żeby masa była bardziej jednolita.

Kiedy podać jaglankę?

Jaglanka sprawdza się zwłaszcza jesienią i zimą, ale można ją podać przez cały rok. Jest wygodna wtedy, gdy senior lepiej toleruje ciepłe i wilgotne śniadania niż pieczywo czy surowe dodatki.