Kolacja dla seniora
Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem
Twarożek to jeden z najprostszych pomysłów na lekką kolację dla seniora. W tej wersji baza jest kremowa, a dodatki są drobno pokrojone, dzięki czemu całość pozostaje delikatna i szybka do przygotowania.
Składniki
- 200 g półtłustego twarogu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 małe rzodkiewki
- 1 łyżka szczypiorku
- szczypta soli
Przygotowanie
- Rozgnieć twaróg z jogurtem do uzyskania kremowej masy.
- Rzodkiewki pokrój bardzo drobno lub zetrzyj na tarce.
- Dodaj szczypiorek, wymieszaj i dopraw odrobiną soli.
- Podawaj z miękkim pieczywem lub ugotowanym ziemniakiem.
Dlaczego to wygodna kolacja?
Twarożek robi się w kilka minut, nie wymaga gotowania i daje się łatwo dopasować do tego, co senior lubi najbardziej. Jeśli trzeba, możesz dodać więcej jogurtu i zrobić jeszcze delikatniejszą masę.